Indeholder affiliate-links – vi kan modtage kommission ved køb. Det påvirker ikke prisen eller vores vurderinger. Stjerner er redaktionens vurdering (1-5) baseret på produktdata og research – ikke en fysisk test.
Sidst opdateret: 30. september 2026
Et ildfast fad skal passe til mere end selve opskriften. Den rigtige størrelse gør det lettere at tilberede portionsretter uden spild, mens et større fad giver plads til familiemad, lasagne og ovnretter med flere lag. Samtidig har materiale, form og højde betydning for både varmefordeling, håndtering og servering.
Denne købsguide hjælper dig med at finde et ildfast fad, der matcher din madlavning og den plads, du har brug for. Du får overblik over de vigtigste forskelle mellem materialer som keramik, glas, stentøj og metal, så du kan vurdere, hvad der passer bedst til dine behov. Vi ser også på mål, kapacitet og praktiske funktioner, der kan gøre en forskel i hverdagen.
Brug sammenligningen til at danne dig et hurtigt overblik, og læs videre, når du vil træffe et mere sikkert valg. På den måde bliver det lettere at undgå et fad, der er for lille, uhåndterligt eller dårligt til den type retter, du oftest laver.
- 📊 Sammenlign mål, materialer og former, så du kan se, hvad der passer til dine retter.
- 🏆 Find inspiration til store ovnretter og servering direkte fra ovnen.
- 💡 Få praktiske købsråd, så du vælger størrelse og funktioner med større sikkerhed.
Sammenligning af ildfaste fade 2026
Til større portioner skiller det firkantede fad fra Royal Copenhagen sig ud med sine mål på 30 × 30 cm. Aida-sættet giver to rektangulære fade i forskellige størrelser, mens Rosti-fadet er et lille format til mindre serveringer. Rosendahl-fadet har en aflang form, og Jinnie-fadet har låg samt oplyst volumen. Sammenlign de oplyste mål og materialer med den måde, du vil bruge fadet på.
 Royal Copenhagen Blå Mega Riflet ovnfast fad firkantet 30 x 30 cm
2.499 kr. |  Aida - Aroma ovnfast glas - 2 dele fadsæt
90 kr. |  Rosti - Modula Fad 12,5 x 9 x 4
79,95 kr. |  Rosendahl Grand Cru ovnfast fad 35x15 cm.
199,95 kr. |  Jinnie ovnfast fad med låg
299 kr. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Materiale | Porcelæn | borosilikatglas | – | glaseret, hvidt porcelæn | 100% Stentøj |
| Oplyste mål | 30 × 30 cm | 25,8 × 15,2 × 4,35 cm og 34,5 cm langt | 12,5 × 9 × 4,5 cm | 34 × 14 × 3,7 cm | 21 cm bredt |
| Type | Firkantet fad i porcelæn | Sæt med to rektangulære fade i borosilikatglas | Hvidt, forstærket porcelæn | Rektangulært fad i glaseret porcelæn | Fad med låg i stentøj; volumen 1,35 L |
| Beskrivelse | Stort format til madlavning og servering. | To fadstørrelser giver fleksibilitet til forskellige retter. | Den høje kant og ovntolerance op til 350 grader er oplyst. | Aflangt format til ovn og servering. | Låg og oplyst volumen gør formatet let at vurdere til retter, der skal dækkes til. |
| Se priser | Se priser | Se priser | Se priser | Se priser |
Keramik, glas eller stentøj: vælg materiale efter madlavningen
Materialet påvirker både, hvordan et ovnfast fad bruges, og hvordan det tager sig ud på bordet. Stentøj giver et robust og dekorativt udtryk, mens borosilikatglas går igen i flere fade her og beskrives som egnet til ovn, fryser og mikroovn. Porcelæn er også repræsenteret i udvalget. Vælg efter om du især ønsker et fad til tilberedning, alsidig brug eller servering.
Produkterne nedenfor spænder fra et fad med låg til rektangulære og runde glasfade. Sammenlign form, dokumenterede mål og materialer med de retter, du typisk laver. Et sæt kan give flere størrelser at vælge imellem, mens et enkelt fad kan passe bedre, hvis du allerede ved, hvilken form du har brug for.
- Stentøj med afdæmpet brun glasur
- Låg og volumen på 1,35 L
- Bredden på 21 cm giver mindre plads end de større fade
- To rektangulære fade af borosilikatglas
- To forskellige størrelser giver fleksibilitet
- Sættet indeholder rektangulære fade, ikke runde
- Borosilikatglas, som tåler ovn, fryser og mikroovn
- Tåler opvaskemaskine
- Den kompakte størrelse på 19,7 × 17,3 cm begrænser pladsen
- Rundt fad af borosilikatglas
- Tåler opvaskemaskine, ovn, fryser og mikroovn
- Den runde form passer ikke til alle retter og serveringer
- Glaseret porcelæn med Grand Cru-riller
- Mål på 34 × 14 × 3,7 cm
- Den aflange form og lave højde passer bedst til retter, der kan ligge i et enkelt lag
- Rundt fad af borosilikatglas
- Tåler opvaskemaskine, ovn, fryser og mikroovn
- Den større diameter kræver mere opbevaringsplads
Vælg Jinnie, hvis låg og stentøj passer til din madlavning. Aroma-sættet giver to rektangulære glasfade, mens Pilastro-fadene tilbyder runde størrelser i borosilikatglas. Rosendahl-fadet skiller sig ud med glaseret porcelæn og en aflang, lav form, der også kan bruges til servering.
Fra portionsretter til familiemad: find den rigtige størrelse
Det rigtige ildfaste fad afhænger først og fremmest af, hvor meget mad du vil tilberede eller servere ad gangen. Et mindre fad passer til individuelle portioner, små kager og tærter, mens et større format giver bedre plads til retter, der skal række til flere.
Formen har også betydning. Et firkantet fad på 30 x 30 cm udnytter pladsen anderledes end et aflangt fad, og et fad med dokumenteret højde og kapacitet kan være lettere at vurdere til større ovnretter. Se derfor både på målene og materialet, før du vælger.
Produkterne nedenfor dækker forskellige behov, fra det lille hverdagsfad til et rummeligt familiefad. Brug udvalget som udgangspunkt, og vælg efter portionsstørrelse, ovnplads og hvor fleksibelt fadet skal anvendes.
Legio Nova ovnfast fad - mellem
- Porcelæn
- Tåler maskinopvask
- Den mellemstore størrelse er mindre egnet til meget store portioner
Royal Copenhagen Hvid Riflet Ovnfast fad
- Mindre format til individuelle serveringer
- Velegnet til mindre kager og tærter
- Porcelæn
- Den mindre størrelse begrænser pladsen til større ovnretter
Royal Copenhagen Blå Mega Riflet ovnfast fad firkantet 30 x 30 cm
- Firkantet format på 30 x 30 cm
- Porcelæn
- Kan stables til kompakt opbevaring
- Den høje pris gør det til et større køb
Til mindre serveringer er et kompakt fad lettere at matche med portionsstørrelsen, mens et større eller firkantet fad giver mere arbejdsplads til familiemad. Sammenhold især målene med din ovn og den mængde mad, du typisk laver.
Når varmefordeling og servering tæller mest
Et ildfast fad skal kunne håndtere både tilberedning og servering. Ved gratinering og ovnretter er en jævn varmefordeling vigtig, så midten ikke halter efter kanterne, mens form og materiale påvirker, hvor let fadet går fra ovn til bord.
Udvalget nedenfor spænder fra stentøj og porcelæn til rustfrit stål. Vælg ud fra den type retter, du oftest laver, hvor meget plads du har brug for, og om fadet også skal fungere som en præsentabel serveringsdel.
Varmefordeling
Keramik og porcelæn passer godt til klassiske ovnretter, hvor en rolig tilberedning og et fad, der kan stå direkte på bordet, er centrale kvaliteter. Stål er et alternativ, når du ønsker et robust fad med håndtag og et mere funktionelt udtryk.
Kapacitet
Et stort fad er praktisk til ovnretter, der skal deles ved bordet, mens mindre modeller egner sig bedre til portionsanretninger og mindre serveringer. Tjek derfor både form og mål i forhold til ovn, opbevaring og den mængde mad, du normalt tilbereder.
Præsentation
Fadets udformning har også betydning efter tilberedningen. Et dekorativt stentøjs- eller porcelænsfad kan gå direkte fra ovnen til serveringen, mens et spejlpoleret stålfad tilfører et mere blankt og professionelt præg.
Rosendahl Grand Cru ovnfast fad 35x15 cm.
Det rektangulære Rosendahl-fad er fremstillet i glaseret, hvidt porcelæn og har de karakteristiske Grand Cru-riller. Det er et oplagt valg, hvis et enkelt udtryk skal følge retten fra ovn til servering.
- Glaseret porcelæn
- Rektangulær form til ovnretter
- Hvidt design med Grand Cru-riller
- Den lave højde passer bedst til retter, der ikke fylder meget i højden
Ovnfast fad Mynte stel
Dette aflange ovale fad fra Mynte stel er fremstillet i stentøj og er tænkt til både tilberedning og servering. Den lysebrune Latte-farve giver et roligt udtryk til store og små anretninger.
- Stentøj til ovn og servering
- Aflang oval form
- Tåler opvaskemaskine
- Den ovale form fylder mere end et kompakt rundt fad
Jinnie ovnfast fad med låg
Jinnie kombinerer et ovnfast fad med et låg i robust stentøj. Den afdæmpede brune glasur giver et varmt, naturligt udtryk og gør løsningen relevant, når retten også skal præsenteres samlet.
- Robust stentøj
- Låg inkluderet
- Afdæmpet brun glasur
- Låget kræver ekstra opbevaringsplads
Ovnfast fad Mynte stel (40 × 28 cm)
Et stort, aflangt ovnfast fad fra Ib Laursen i stentøj. Det lysebrune fad måler 40 × 28 cm og kan bruges til ovnretter og servering af både små og store anretninger.
- Stort, aflangt fad
- Stentøj
- Ovnfast
- Stentøjsudtrykket passer ikke til alle borddækninger
Keramik og stentøj er oplagte valg, når jævn varme og direkte servering skal gå hånd i hånd. Porcelænsfadene Kähler - Hammershøi Ovnfast fad 39x og Royal Copenhagen Hvid Riflet Ovnfast fad giver et klassisk serveringsudtryk, mens Georg Jensen Bernadotte ovnfast fad, rund er et dekorativt rundt alternativ. Vælg stål til 2 liters gratinering og sikker håndtering, eller porcelæn og keramik, når præsentationen ved bordet vægter højest.
Redaktionens anbefaling til store ovnretter
Til store ovnretter er størrelsen afgørende, fordi et rummeligt fad gør det lettere at samle hele retten i én servering. Et stort fad kan samtidig fungere direkte på bordet, når maden skal præsenteres pænt.
Materialet er også værd at prioritere. Stentøj giver fadet et solidt udtryk og passer godt til retter, der både skal tilberedes og serveres i samme fad. Den aflange, ovale form er praktisk til eksempelvis kartofler, salater og større anretninger.
Udvalget peger derfor på et premiumvalg til dig, der vægter kapacitet og et alsidigt serveringsfad højere end den laveste pris. Her får du et stort ovnfast fad, som kan bruges til både hverdagsretter og mere gennemarbejdede anretninger.
Ovnfast fad Mynte stel – stort stentøjsfad til ovnretter
Premium · Vurdering: 4,5/5. Et stort og aflangt ovalt fad i stentøj, der også kan bruges til servering af store og små anretninger.
- Stort, aflangt ovalt fad
- Fremstillet i stentøj
- Kan bruges til både ovnretter og servering
- Tåler opvaskemaskine
- Den store størrelse kræver ekstra skabsplads
- Den ovale form passer ikke til alle ovnretter
Det er især kombinationen af stentøj, stor kapacitet og en serveringsvenlig form, der gør fadet oplagt til store ovnretter. Vælg det, hvis du gerne vil have ét rummeligt fad, der kan følge retten fra ovn til bord.
To fade for pengene eller et kompakt budgetvalg
Valget her handler især om, hvor meget fleksibilitet du ønsker for pengene. Et komplet sæt med to glasfade giver flere størrelser til både tilberedning og servering, mens et lille enkeltfad holder indgangsprisen nede og fylder minimalt i køkkenskabet.
Overvej derfor dine typiske portioner og hvor ofte du har brug for mere end ét fad. Produkterne nedenfor viser forskellen mellem samlet anvendelighed og et kompakt budgetvalg, så du kan vælge den løsning, der passer bedst til din madlavning.
Bedste value
Aida - Aroma ovnfast glas - 2 dele fadsæt
★★★★To rektangulære ovnfaste fade i borosilikatglas til kun 90 kr. Sættet giver mere fleksibilitet end et enkelt lille fad, fordi de to størrelser kan bruges til forskellige retter og portioner. Derfor valgt: materialet og den lave pris.
- To rektangulære fade i samme sæt
- Fremstillet i borosilikatglas
- Ovnfast materiale
- Lav pris for et komplet fadsæt
- Glas kan kræve mere forsigtig håndtering end forstærket porcelæn
Billigste
Ovnfast fad Mynte stel
★★★Dette ovnfaste fad fra Mynte stel er et stort og aflangt ovalt fad i stentøj, der kan bruges til både tilberedning og servering. Det tåler opvaskemaskine og giver derfor en nemmere rengøring. Derfor valgt: materialet og opvaskemaskineegnetheden.
- Lav indgangspris
- Fremstillet i stentøj
- Stort og aflangt ovalt fad
- Tåler opvaskemaskine
- Den større form fylder mere end et kompakt fad
Guide til køb: sådan vælger du et ildfast fad
Start med måltidet og pladsen i ovnen
Det bedste ildfaste fad er det, der passer til den mad, du faktisk laver, og til den plads du har i ovnen og skabet. Begynd derfor med at tænke på portionerne: Skal fadet rumme et tilbehør til hverdagsmiddagen, en ret til flere personer eller en anretning, der også skal stå på bordet? Et kompakt fad er nemt at finde plads til og kan være praktisk til mindre portioner. Et større fad giver plads til lag, grøntsager eller tilbehør side om side, men det fylder mere både før og efter brug.
Produktdataene her giver konkrete mål for flere fade, men ikke for alle. Det er vigtigt at skelne mellem en oplyst størrelse og en vurdering af kapacitet: længde, bredde og højde fortæller noget om fadets ydre mål, men ikke nødvendigvis hvor mange personer en opskrift rækker til. Brug derfor målene som hjælp til at vurdere, om fadet kan stå på ovnristen, passe i køkkenskabet og rumme den type ret, du vil lave. Hvis opskriften kræver et bestemt volumen eller en bestemt dybde, bør du ikke udlede det af et enkelt mål alene.
Et rektangulært sæt giver fleksibilitet, når du skifter mellem små og større anretninger. Aida - Aroma ovnfast glas - 2 dele fadsæt består ifølge produktbeskrivelsen af to rektangulære fade, hvor de oplyste mål er 25,8 × 15,2 × 4,35 cm og 34,5 × … Beskrivelsen er afbrudt efter det andet fads længde, så de resterende mål bør ikke gættes. Sættet er derfor især relevant, hvis du ønsker to størrelser og kan kontrollere de fulde mål hos forhandleren inden køb.
Når du laver en lille portion eller vil servere noget i et rundt fad, kan diameter være mere nyttig end længde og bredde. Stelton Pilastro Ovnfast fad - Ø24 er beskrevet med Ø24 cm og en højde på 4 cm. Det giver et konkret grundlag for at sammenholde fadet med ovnens plads og den ret, du har i tankerne. Det betyder ikke i sig selv, at fadet passer til et bestemt antal personer. Tænk på opskriftens mængde og på, om retten skal bredes ud i et tyndt lag eller ligge mere samlet.
Materialer: glas, stentøj og porcelæn
Materialet påvirker både udtrykket og de egenskaber, der er dokumenteret for det enkelte fad. I udvalget findes borosilikatglas, stentøj og porcelæn. De kan ikke uden videre behandles som ens, og produktbeskrivelserne giver ikke et fuldstændigt grundlag for at rangordne dem efter varmefordeling, holdbarhed eller vægt. Vælg derfor ud fra de oplysninger, der faktisk står, og de praktiske krav til din brug.
Glas gør det muligt at se anretningen fra siden, og flere af glasprodukterne har udtrykkeligt oplyst brug i ovn. For Pilastro-fadene står der desuden, at de tåler opvaskemaskine, fryser og mikroovn. Stelton Pilastro Ovnfast Fad er lavet af borosilikatglas og måler 19,7 × 17,3 × 5,7 cm ifølge beskrivelsen. De dokumenterede funktioner kan være nyttige, hvis du gerne vil kunne bruge samme fad til tilberedning, opbevaring og opvarmning. Følg stadig produktets anvisning ved skift mellem temperaturer; materialebetegnelsen alene er ikke en garanti for, at enhver hurtig temperaturændring er passende.
Stentøj kan være et oplagt valg, når fadets serveringsudtryk betyder noget, men de tilgængelige data dokumenterer ikke konkrete egenskaber som varmeholdelse eller temperaturtolerance ud over at produktet betegnes som ovnfast. Ovnfast fad Mynte stel er oplyst som stentøj og har målene 28 × 40 × 3,5 cm. Produktbeskrivelsen nævner et aflangt, ovalt fad, der også kan bruges til servering. Det gør formen relevant til større anretninger, men mål og materialebetegnelse bør ikke omsættes til udokumenterede løfter om eksempelvis ekstra robusthed.
Porcelæn findes blandt andet i det mellemstore Legio Nova-fad og i Rosendahl-fadet. For Legio Nova ovnfast fad - mellem oplyses porcelæn, maskinopvask og målene 30,5 × 24,5 × 5,8 cm i produktbeskrivelsen. Det er nyttigt, hvis du ønsker at sammenholde dokumenteret materiale, størrelse og rengøring ét sted. Vælg ikke alene efter materialets navn: se også efter konkrete oplysninger om mål, ovnfasthed og rengøring på den vare, du køber.
Form og højde i forhold til retten
Firkantede, rektangulære, runde og ovale fade løser forskellige plads- og serveringsbehov. Rektangulære fade udnytter ofte ovnens bredde godt og kan være nemme at stille ved siden af hinanden. Runde fade kan passe til retter, der fordeles jævnt i en cirkel, mens ovale fade kan fungere både til tilberedning og til servering på bordet. Formen fortæller dog ikke alene, hvor godt fadet fungerer til lasagne, gratin eller en bestemt opskrift. Sammenhold den med opskriftens mængde og den ønskede tykkelse på retten.
Højden er særlig relevant, når retten har flere lag, sauce eller fyld, som kan boble under tilberedning. Et lavere fad giver typisk større overflade i forhold til dybden, mens et højere fad giver mere plads opad. Det er generelle overvejelser om geometri, ikke dokumenterede garantier for resultatet i de enkelte produkter. Se på de faktiske mål, og sørg for at lade passende plads være til overs i fadet. Hvis data ikke oplyser højden, bør du tjekke den hos forhandleren frem for at antage, at fadet kan rumme en dyb ret.
Et eksempel på et lavere, aflangt fad er Mynte-modellen med oplyste mål på 28 × 40 × 3,5 cm. Den ovale form og beskrivelsens omtale af servering gør den relevant, når maden også skal præsenteres på bordet. Til en mindre rektangulær anretning kan Rosendahl Grand Cru-fadet være værd at overveje: produktbeskrivelsen angiver 34 × 14 × 3,7 cm og glaseret hvidt porcelæn. Det er et konkret mål at måle op imod ovnristen og serveringspladsen, selv om produktets heading_name indeholder en anden målbetegnelse. Ved forskel mellem overskriftens mål og brødtekstens mål bør du kontrollere varen hos forhandleren før køb.
Skal retten have låg, er det en særskilt funktion at undersøge. Jinnie ovnfast fad med låg er beskrevet som stentøj, og data angiver en bredde på 21 cm og volumen på 1,35 L. Låget kan være relevant for den måde, du vil tilberede eller servere på, men produktdataene her dokumenterer ikke en bestemt effekt på fugtighed eller varmeholdelse. Kontrollér også, om mål og låg passer til dit opbevaringssted og din ovn, inden du bestiller.
Funktioner, der gør hverdagen lettere
Funktioner bør vurderes ud fra hverdagens arbejdsgang. Skal fadet kunne gå fra fryser til mikroovn? Vil du helst kunne sætte det direkte i opvaskemaskinen? Skal det kun bruges i ovnen og derefter på bordet? De spørgsmål gør det lettere at sortere i udvalget end at vælge efter udseende alene. Samtidig gælder det, at funktioner skal være dokumenteret for det konkrete produkt. Man bør ikke overføre en egenskab fra ét fad i en serie til et andet uden at se den i dets egne data.
Pilastro-beskrivelserne nævner ovn, fryser, mikroovn og opvaskemaskine. Det gælder blandt andet det runde fad på Ø28 cm, hvor højden er oplyst til 4,5 cm. Den kombination kan være praktisk, hvis du vil tilberede, gemme rester og genopvarme i samme fad. Brug målene til at sikre, at fadet ikke er for stort til mikroovnen eller opbevaringspladsen. Der er også et mindre Pilastro-fad med målene 19,7 × 17,3 × 5,7 cm, så en anden størrelse kan passe bedre til små portioner eller begrænset plads.
Opvaskemaskine er en nyttig oplysning, men den fortæller ikke, hvordan produktet bør håndteres i alle andre situationer. Aida-sættet er fremstillet i borosilikatglas og beskrives som ovnfast; de viste data dokumenterer ikke opvaskemaskine, fryser eller mikroovn. Undlad derfor at antage de funktioner. Læs den fulde varebeskrivelse eller producentens anvisning, hvis de er afgørende for dit valg. Det samme gælder håndtag: ingen af de fremlagte oplysninger her dokumenterer håndtag på de nævnte fade, så planlæg håndtering med grydelapper og brug fadets faktiske udformning som grundlag.
Varmeholdelse er heller ikke oplyst som en sammenlignelig specifikation. Et tungere eller tykkere udseende er ikke nok til at konkludere, hvor længe maden holder sig varm. Hvis du ofte sætter fadet direkte på spisebordet, kan du i stedet prioritere form, mål og det udtryk, produktbeskrivelsen nævner, og bruge et varmebestandigt underlag. For ovnfasthed gælder samme princip: vælg produkter, hvor egenskaben udtrykkeligt fremgår, og kontrollér eventuelle temperaturgrænser i de fulde anvisninger.
Prisniveauer og hvad du får for pengene
Priserne i produktdata spænder fra 90 kr. for Aida-sættet på tilbud til 449,95 kr. for Legio Nova-fadet til den oplyste normalpris. Pris alene afgør ikke, hvad der er bedst værdi. Sammenhold beløbet med antal fade, dokumenterede mål, materiale og funktioner, du faktisk får brug for. Et sæt kan give fleksibilitet med to størrelser, mens et enkelt fad kan være mere oplagt, hvis du allerede har de øvrige størrelser i skabet.
Aida-sættets oplyste salgspris er 90 kr., mens normalprisen er 149,95 kr. Det er to fade, så prisen dækker en multipak i almindelig husholdningsstørrelse. Produktbeskrivelsen angiver borosilikatglas og delvise mål for de rektangulære fade. Hvis du vurderer sættet som et køb til både små og større anretninger, så kontrollér især de fulde mål for det største fad. Salgspriser kan ændre sig, og beløbet her er den pris, der følger de leverede produktdata.
De runde Pilastro-fade er oplyst til 199,95 kr. for Ø24 og 249,95 kr. for Ø28. Prisforskellen kan være relevant, hvis du netop har brug for den større diameter, men de to størrelser bør vurderes ud fra opskriften og køkkenpladsen snarere end ud fra idéen om, at større altid er bedre. Begge beskrivelser nævner borosilikatglas og brug i ovn, fryser og mikroovn samt maskinopvask. Et mindre Pilastro-fad står til 149 kr. i dataene og har tilsvarende beskrevne funktioner, men andre mål.
Stentøjsfadet Mynte er oplyst til 171,75 kr. på tilbud mod 229 kr. i normalpris, og Jinnie med låg koster 299 kr. De har forskellige dokumenterede oplysninger: Mynte har længde, bredde og højde, mens Jinnie har bredde og volumen. Rosendahl Grand Cru-fadet er oplyst til 199,95 kr. på tilbud mod 399,95 kr. i normalpris. Legio Nova står til 449,95 kr. uden en salgspris i dataene. Prissammenligning bliver mest meningsfuld, når du først afgør, om mål, form og rengøring passer til behovet.
Tjek dette, før du klikker køb
Kontrollér først, at produktets mål passer til ovnen, mikroovnen, skabet og den plads, du har på bordet. Målene kan stå i forskellig rækkefølge, og nogle data bruger diameter i stedet for længde og bredde. For runde fade er diameteren central; for rektangulære fade skal du bruge længde og bredde. Højden betyder noget, hvis du laver en ret med lag eller sauce. Er et mål udeladt, så find det i den fulde produktbeskrivelse, før du baserer købet på det.
Læs derefter den komplette beskrivelse for anvendelse og pleje. Produktdataene nævner maskinopvask for Pilastro-fadene og Legio Nova-fadet, men ikke for alle de øvrige produkter. De nævner ovnfasthed for flere produkter, men giver ikke temperaturgrænser. Hvis du har brug for en bestemt temperatur, mikroovn, fryser eller opvaskemaskine, skal den præcise egenskab være bekræftet for produktet, før du bestiller.
Garanti og returret fremgår ikke af de leverede produktdata, og de kan afhænge af forhandlerens aktuelle vilkår. Tjek derfor forhandlerens oplysninger om reklamation, returfrist, eventuelle returomkostninger og hvordan et produkt skal pakkes ved returnering. Det er især praktisk ved fade, hvor mål eller farve kan opleves anderledes end forventet. Certificeringer er heller ikke dokumenteret i dataene her; køb ikke ud fra en antagelse om en bestemt certificering, hvis den er vigtig for dig.
Vær også opmærksom på uoverensstemmelser i produkttekster. Rosendahl-headingen siger 35 × 15 cm, mens beskrivelsen angiver 34 × 14 × 3,7 cm. Aida-beskrivelsen er afbrudt efter starten på det største fads mål. For begge varer er det fornuftigt at kontrollere den fulde forhandlertekst, så du ved, hvilke faktiske mål du køber efter. Så undgår du at planlægge efter en ufuldstændig eller afrundet angivelse.
Brug fadet efter størrelse og situation
Til en mindre portion kan et kompakt fad være lettere at håndtere og opbevare end et stort fad. Det mindre Pilastro-fad har oplyste mål på 19,7 × 17,3 × 5,7 cm. Brug størrelsen som et udgangspunkt, og sammenhold den med portionsstørrelsen i opskriften. Hvis maden skal ligge i et tyndt lag for at få en stor overflade, skal du især se på fadets bundareal. Hvis retten fylder meget i højden, bliver højdemålet mere relevant. Dataene giver ikke et personantal, så lad opskriftens mængder afgøre det.
Til en større anretning eller servering kan et langt ovalt fad være anvendeligt. Mynte-modellen måler 28 × 40 × 3,5 cm og beskrives også til servering af både store og små anretninger. Det gør den oplagt at overveje, hvis du vil have en form, der kan stå på bordet efter tilberedningen. Sørg for, at fadet kan bæres sikkert, og brug et underlag, hvis det sættes på et bord. Produktbeskrivelsen dokumenterer ikke håndtag eller særlig varmeholdelse.
Ved tilberedning og opbevaring af rester kan de dokumenterede funktioner på Pilastro-fadene give flere muligheder. Beskrivelserne nævner ovn, fryser, mikroovn og opvaskemaskine. Det kan gøre arbejdsgangen enkel, men husk at følge producentens anvisninger om temperatur og håndtering. For fade uden disse oplysninger skal du ikke overføre funktionerne fra Pilastro. Fadets materiale alene afgør ikke, om det kan gå fra én temperatur til en anden eller tåler en bestemt rengøring.
Hvis du laver mad til gæster, kan et sæt være praktisk, fordi to størrelser giver mulighed for at servere forskellige retter eller mængder. Aida-sættet indeholder to rektangulære glasfade, men de fulde mål bør kontrolleres, da den tilgængelige tekst er afbrudt. Vælg gerne fade, der passer sammen på ovnristen og på bordet, men tag højde for pladsen mellem dem, så luften kan cirkulere under tilberedningen. Følg opskriftens anvisning for placering og tilberedningstid frem for at antage, at flere fade kan placeres på samme måde.
Vedligeholdelse og et valg, der holder i hverdagen
Den sikreste pleje begynder med de instruktioner, der følger produktet. Hvor produktdataene udtrykkeligt nævner maskinopvask, kan det indgå i din vurdering af hverdagsarbejdet. Det gælder Pilastro-fadene og Legio Nova-fadet. For de øvrige produkter er maskinopvask ikke dokumenteret i de viste data, så kontrollér den fulde anvisning. Undgå at bruge materialebetegnelsen alene som bevis for, at en bestemt rengøringsmetode er sikker.
Efter brug kan det være praktisk at lade fadet køle af, før du vasker det, og at undgå hårde slag mod kanter og hjørner. Det er generelle forsigtighedsråd for køkkengrej, ikke særlige producentløfter for de nævnte modeller. Brug redskaber og rengøringsmidler efter produktets anvisning, og opbevar fade, så de ikke skubbes mod hinanden. Hvis du stabler dem, kan en beskyttende klud mellem delene mindske direkte kontakt. Der er ikke oplyst reservedele, reparationsmuligheder eller faste vedligeholdelsesudgifter for produkterne.
Et velovervejet køb handler derfor om at prioritere: vælg et sæt, hvis to rektangulære størrelser er nyttige, et glasfad med dokumenterede funktioner, hvis fryser og mikroovn indgår i rutinen, eller stentøj og porcelæn, hvis de oplyste mål og former passer bedre til tilberedning og servering. Sammenlign pris med de funktioner, du faktisk vil bruge, og dobbelttjek ufuldstændige mål samt returvilkår. Redaktionen vurderer her produkterne ud fra de tilgængelige produktdata om materiale, størrelse, pris og dokumenteret anvendelse.
25,8 × 15,2 × 4,35 cm
Aida - Aroma ovnfast glas - 2 dele fadsæt
Aroma rektangulære fade er lavet af borosilikatglas og er derfor et ovnfast fad. De kombinerer klassisk funktionalitet med et let og tidløst udtryk, der passer ind i ethvert køkken. Sættet består af to rektangulære fade …
90 kr.
Se priser →
Udvalgt produkt
Stelton Pilastro Ovnfast fad - Ø24
Praktisk ovnfast fad i lækker design fra Stelton´s Pilastro serie i glas. Mål:Ø24 cm H 4 cm Borosilikat glas Tåler opvaskemaskine Tåler ovn, fryser og mikroovn
199,95 kr.
Se priser →
Udvalgt produkt
Stelton Pilastro Ovnfast Fad
Praktisk ovnfast fad i lækker design fra Stelton´s Pilastro serie i glas. Mål: 19,7*17,3*5,7 cm Borosilikat glas Tåler opvaskemaskine Tåler ovn, fryser og mikroovn
149 kr.
Se priser →
Udvalgt produkt
Ovnfast fad Mynte stel
fra Ib Laursen Stort og aflangt ovalt fad i den lysebrune farve " Latte " Flot til servering af store som små anretninger Kan også bruges som fad til gourmetkartofler, salater og andet. Vedligeholdelse Kan tål
171,75 kr.
Se priser →Sådan er denne guide lavet
Denne købsguide om ildfast fad er skrevet af redaktionen bag sitet. Vi har hentet produkterne fra butikkernes egne feeds og researchet specifikationer, mål og forskelle mellem modellerne på tværs af producenter, forhandlere og andre online kilder – og sammenlignet dem ud fra det, der betyder mest, når du vælger ildfast fad.
Vi har som udgangspunkt ikke fysisk testet produkterne. Anbefalingerne bygger på struktureret research og data – ikke personlig brug af hvert enkelt produkt – og priser og udvalg opdateres løbende. Tjek altid den endelige pris hos butikken.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilket materiale er bedst til et ildfast fad?
Det bedste materiale afhænger af, om du prioriterer varmefordeling, fleksibilitet eller servering direkte fra ovnen. Peugeot Appolia Keramik Firkantet blå 36 cm er et keramisk fad med jævn varmefordeling og god kapacitet til mange opskrifter. Aida - Aroma ovnfast glas - 2 dele fadsæt består af borosilikatglas, som ifølge guiden kan bruges i ovn, fryser, mikroovn og opvaskemaskine. Keramik og stentøj giver et robust udtryk, mens glas er praktisk, når fadet skal bruges på flere måder.
Hvilken størrelse ildfast fad passer til hverdagsretter?
Til hverdagsretter bør du vælge størrelse efter portionsantal, ingrediensernes højde og den plads, du har i ovnen. Lille hverdagsfad: Legio Nova ovnfast fad - mellem måler 30,5 x 24,5 x 5,8 cm og er fremstillet i porcelæn. Rosti - Modula Fad 12,5 x 9 x 4 er et kompakt valg til mindre serveringer, mens Peugeot Appolia Keramik Firkantet blå 36 cm giver mere plads til større ovnretter. Et større fad er især praktisk til retter med flere lag, mens et lille fad er lettere at håndtere og servere direkte fra ovnen.
Hvad koster et ildfast fad eller fadsæt?
Prisen varierer efter materiale, størrelse og om du køber et enkelt fad eller et sæt. Aida - Aroma ovnfast glas - 2 dele fadsæt står til 90 kr. i guiden, mens Eva Trio ovnfaste fade står til 375 kr. Et dyrere produkt kan være relevant, hvis du ønsker en bestemt størrelse, form eller et materiale, der passer til din madlavning. Sammenlign derfor både pris og anvendelse, før du vælger det billigste alternativ.
Hvilket ildfast fad egner sig til store ovnretter?
Til store ovnretter er det en fordel at vælge et fad med god kapacitet og en form, der udnytter ovnpladsen effektivt. Peugeot Appolia Keramik Firkantet blå 36 cm beskrives som et keramisk fad med god kapacitet til mange opskrifter. Firkantede og aflange fade giver ofte en praktisk overflade til retter med flere lag, mens høje kanter kan være nyttige ved gratinering og ovnretter med meget fyld. Tjek altid de angivne mål, så fadet passer til både opskriften og din ovn.
Er et ildfast fad nemt at rengøre og bruge i hverdagen?
Et ildfast fad er mest praktisk i hverdagen, når det passer til både tilberedning, opbevaring og rengøring. Aida - Aroma ovnfast glas - 2 dele fadsæt kan ifølge guiden bruges i ovn, fryser, mikroovn og opvaskemaskine. Lille hverdagsfad: Legio Nova ovnfast fad - mellem tåler maskinopvask og er derfor et enkelt valg til regelmæssig brug. Se altid produktets dokumenterede anvendelser og mål, før du vælger et fad til flere trin i madlavningen.